Dolce e salato per il palato: POMODORI FRITTI CON UOVA ALL'OCCHIO DI BUE, orticello, alberi da futto...

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POMODORI FRITTI CON UOVA ALL'OCCHIO DI BUE

Un piatto semplice, veloce, genuino e gustosissimo!

La ricetta sta semplicemente nel mettere in una pentola un po' d'olio, aggiungere la cipolla tagliata finemente, soffriggerla e poi aggiungere il pomodoro a pezzettoni.

Cucinare e alla fine aggiungere le uova.

Impiattare, servire e gustare questa delizia.

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