INGREDIENTI:
- 3 salsicce
- 200 g di riso
- olio
- sale
- pepe
- brodo (possibilmente di carne)
- burro
PREPARAZIONE:
- Spellate e sbricciolate la salsiccia.
- In una pentola mettete un po’ d'olio e fate soffriggere la salsiccia.
- Aggiungete il riso e fatelo tostare.
- Aggiungete il brodo, sale e pepe q.b e proseguite nella cottura.
- Alla fine mantecare con una noce di burro.
Buon appetito!