A partire da 5 mesi e mezzo (dietro consiglio del pediatra) si può cominciare lo svezzamento.
Si inizia con preparare una semplice minestrina al mezzogiorno.
Fare bollire 1 patata e 2 carote in mezzo litro d'acqua(senza sale) fino a ridurla a metà, filtrare (all'inizio si tiene solo il "brodo"senza aggiungere le verdure) ed aggiungere:
1/2 liofilizzato di carne (1 dopo 7-10gg)
2 cucchiai di crema di cereali(riso, mais tapioca, semolino, multicereali)
1 cucchiaino di olio d'oliva
1 cucchiaino di parmigiano
Dopo una settimana aggiugere 1 cucchiaio di patata e carota frullate.
Al pomeriggio si può preparare un omogenizzato di frutta (mela / pera)
Tagliare la frutta a dadini e frullarla.
Dai 5 mesi:brodo e passato di patate, carote e zucchine
farine di riso, mais e tapioca, semolino
carne liofilizzata
olio, parmigiano
banane, pere, mele grattugiate o omogeneizzate, prugne
biscotto granulato
Dai 6 mesi:
formaggi freschi (ricotta, crescenza, stracchino)
cereali: crema di cereali, orzo, multicereali
zucca, finocchio, lattuga, sedano, cavolfiore, broccolo
Dai 7 mesi:
omogeneizzato di carne
pastina 000
pomodoro
pesce liofilizzato o omogeneizzato (sogliola, trota, nasello, salmone, orata)
yogurt
biscotti secchi
Dagli 8 mesi:
prosciutto cotto (senza polifosfati)
carne e pesce freschi, cotti al vapore e frullati
pesce fresco, cotto al vapore e frullato
Dai 10 mesi:
legumi: lenticchie, ceci, fagioli, fagiolini, spinaci, piselli, cipolla
agrumi
tuorlo d’uovo
Dagli 11 mesi:
latte vaccino
separazione primo-secondo
Dai 12 mesi:
Sale
Formaggi stagionati
Asparagi
Pesche, fragole, ciliegie, albicocche
Gelati, torte
Uovo intero (meglio dai 18 mesi)
Cucinare,mangiare,gustare,curiosità, bontà,semplicità, estrosita',genuinità,convivialità, tradizione,innovazione,ricerca, scoperta
Translate
Cerca nel blog
Benvenuti
Grazie della visita!!!
Seguiteci! Ci farà piacere. Ci trovate anche su IG e FaceBook
Thanks for your visit, see you soon
Read me...
Pagine
- ANTIPASTI-SFIZIOSITA'
- PRIMI
- SECONDI - CARNE
- SECONDI - PESCE
- ZUPPE E MINESTRE
- VERDURE contorni - ricette
- FRUTTA - ricette
- DOLCI
- BISCOTTI
- LIQUORI - APERITIVI - DRINK - THE - TISANE - INFUSI - DECOTTI
- CENTRIFUGATI
- CONSERVE
- RICETTE BASE - SALATO
- RICETTE BASE - DOLCE
- RICETTE PER RICORRENZE SPECIALI FESTIVITA'
- SUGHI - RAGU'
- PASTA - GNOCCHI
- CAKE - PLUMCAKE - ROTOLI
- CARATTERISTICHE ALIMENTI - RIMEDI NATURALI
- ACCESSORI CUCINA
Nessun commento:
Posta un commento
Thanks for you visit, see you soon